Thứ Sáu, 30 tháng 9, 2016

Món Ăn Ngon: Bún Chân Giò

Hôm nay Món Ăn Ngon sẽ hướng dẫn các bạn làm món Bún Chân Giò ngon đúng vị cho bữa sáng gia đình bạn nhé.
bun-chan-gio
NGUYÊN LIỆU
  • 500g Chân giò cắt khoanh
  • 300g Thịt chân giò rút xương
  • 1 củ hành tây nướng thơm
  • 3 cây sả
  • 3 tép hành tím
  • 2 hộp Knorr viên soup thit heo (20g/hộp – 2 viên)
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm Knorr
  • 600g bún tươi
  • 10g Hành lá
  • 2 quả chanh
  • Xà lách xoăn, rau quế vừa đủ
  • 2 lít Nước
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
  • Thịt chân giò bó chặt, Món ăn Ngon chân giò cắt khoanh, trụng sơ, cho vào nồi, thêm một chút hạt nêm Knorr cho đậm đà. Nấu chân giò và thịt chín mềm. Vớt ra ngâm nước lạnh. Thịt chân chân giò xắt mỏng, phi thơm tỏi hành, cho vào nồi nước hầm thịt, cho thêm sả đập giập và hành tây nướng, 4 viên súp thịt heo ném cho vùa ăn.
  • Xếp bún vào tô/ bát, cho khoanh giò và thịt xắt mỏng lên trên, thêm hành ngò, chan nước dùng. Dùng nóng kèm xà lách, rau thơm.
Theo :Knorr.com.vn

Thứ Hai, 26 tháng 9, 2016

Tin tức mạng: Sau 2 Vụ Chết Người Máy Chém Vẫn Nghênh Ngang Trên Phố

Tin tức mạng: Mặc dù đã có tới 2 vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến 2 người chết thương tâm do bị tôn cứa cổ, tuy nhiên những chiếc “máy chém” mang tên xe chở hàng cồng kềnh vẫn ngày ngày ung dung dạo phố, là nỗi khiếp sợ của người dân Thủ đô.
Liên tiếp trong 4 ngày vừa qua, trên địa bàn Thủ đô đã có tới 2 vụ tai nạn giao thông do xe chở tôn cồng kềnh gây ra khiến 2 người tử vong thương tâm.
Vụ thứ nhất xảy ra vào ngày 23/9, trên đường Tân Mai (Hoàng Mai, Hà Nội) do thiếu quan sát, một em nhỏ 9 tuổi đã lao vào xe chở tôn phía trước khiến góc của tấm tôn cứa vào cổ.
Trong lúc Phòng Cảnh sát giao thông đường bộ – đường sắt, Tin tức mạng Công an Thành phố Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, xử lý các phương tiện chở hàng cồng kềnh thì trong chiều 25/9, một vụ tai nạn tương tự lại xảy ra khi chiếc xe cải tiến chở theo nhiều tấm tôn phía sau bị đứt dây, lao vào người bà Bùi Thị Sâm (SN 1952) khiến bà Sâm tử vong.

Những chiếc “máy chém” mang tên xe thô sơ, xe ba gác, xe máy cũ nát chở hàng cồng kềnh vẫn hằng ngày lao vun vút trên những tuyến phố mỗi ngày đang là nỗi khiếp sợ của người dân Thủ đô.
 Ngay sau khi xảy ra vụ tai nạn thương tâm này, ngày 25/9 Phòng Cảnh sát giao thông đường bộ – đường sắt, Công an Thành phố Hà Nội đã tăng cường tổng kiểm tra, xử lý nghiêm tất cả các trường hợp xe tự chế chở quá khổ, quá tải, cồng kềnh trên phố.
 Tuy nhiên, theo ghi nhận của PV, trong ngày 26/9, tình trạng xe tự chế chở quá khổ, quá tải, cồng kềnh trên phố vẫn tiếp tục xảy ra trên khắp các con phố ở Thủ đô Hà Nội.
Dạo qua một số tuyến đường chuyên bán vật liệu xây dựng như: Đê La Thành, Trường Chinh, Minh Khai, Thanh Nhàn, Giải Phóng… không khó để bắt gặp hình ảnh những chiếc “máy chém” ung dung dạo phố
 Trong lúc lực lượng Cảnh sát giao thông đang xử lý xe ô tô vi phạm giao thông, chiếc xe ba bánh chở hàng cồng kềnh thậm chí còn vượt đèn đỏ, qua mặt lực lượng chức năng.
 Không bị lực lượng chức năng tuýt còi, những chiếc xe chở hàng cồng kềnh đã thực sự trở thành nỗi ám ảnh của người dân Thủ đô, phản xạ tự nhiên của những người tham giao giao thông thường vội vàng né sang một bên, nhường đường cho những chiếc “máy chém” này.
 Những tấm tôn được chằng buộc qua loa, tin tức mạng cạnh sắc lẹm chìa ra khỏi thùng xe cả mét như những lưỡi dao lam chực chờ “chém” bất cứ ai đang lưu thông trên đường.
 Một chiếc xe máy cũ nát được tận dụng làm xe chở hàng kéo theo những thanh sắt dài tới cả chục mét nhưng không hề được che chắn, hay cảnh báo cho người đi đường.
Xe cải tiến được tận dụng để chuyên chở các thanh sắt ống mà không hề có sự bảo hộ nào, chính những kiểu chuyên chở vật liệu xây dựng thô sơ như vậy là nguyên nhân gây ra 2 vụ tai nạn chết người thương tâm vừa qua.
Không chỉ gây nguy hiểm cho người đi đường, nhiều người dân lao động còn tham gia giao thông theo kiểu “tự sát”.
Không chỉ ở Hà Nội, trên các tuyến phố của nhiều tỉnh thành khác cũng không khó để bắt gặp hình ảnh, những chiếc xích lô, ba gác chở những vật dụng cồng kềnh chạy nghênh ngang giữa phố tiềm ẩn nhiều rủi ro về tai nạn giao thông.
 Những mặt hàng cồng kềnh, luôn được chủ hàng “nhờ” xích lô áp tải.
 Từ vật dụng gia đình đến vật liệu xây dựng, nếu là hàng nhỏ lẻ, cồng kềnh thì xe xích lô là giải pháp “an toàn” cho chủ xe để tránh công an.
Những tấm tôn mỏng như lá lúa, là hậu quả của những vụ tai nạn thương tâm vẫn được vận chuyển bằng xích lô trên đường
Theo một người lái xe xích lô cho biết, nghề chạy xe này vất vả vì phải dùng sức người. Trung bình 1km thì được trả công 20 nghìn đồng.
Dù là nghề khó nhọc, nhưng họ vẫn cố gắng bám trụ vì không có tiền để cải thiện phương tiện.
Theo : 24h.com.vn

Thứ Năm, 22 tháng 9, 2016

Thưởng Thức Gỏi Nha Đam Tôm Tươi Cực Ngon

Hãy vào bếp và trổ tài với món Gỏi Nha Đam Tôm Tươi cực ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.


NGUYÊN LIỆU
  • 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, Món Ăn Ngon cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn
  • 50g cà rốt cắt sợi
  • 1 trái dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi
  • 200g tôm sú (khỏang 10 con), hấp chín, bóc vỏ, chừa đuôi
  • Một ít mè rang vàng
  • Một ít húng cây xắt nhuyễn, Ớt cắt sợi
  • Nước cốt chanh
  • Gia vị: 4 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm chấm Knorr
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
  • Pha nước trộn gỏi
  • Cho nước mắm chấm Knorr và đường vào nấu cho tan, sau đó để nguội. Tiếp tục cho nước cốt chanh vào để có được nước trộn gỏi chua ngọt.
  • Trộn gỏi
  • Trộn dưa leo, cà rốt với nước mắm chua ngọt đã pha. Cho rau thơm, ớt và cuối cùng là nha đam vào. Trộn gỏi nha đam thật nhẹ tay.
  • Cho phần đã trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên mặt, rắc mè.
Theo : Knorr.com.vn

Thứ Hai, 19 tháng 9, 2016

Địa Điểm Du Lịch: Mùa Thích Hợp Để Du Lịch Hà Giang

Địa Điểm Du Lịch: Vào tháng 3 là thời điểm tuyệt đẹp của Hà Giang, hoa mận, hoa đào nở trắng tràn đầy sắc xuân, cả vùng cao nguyên như ngập trong sắc hoa. Những rừng hoa đào, hoa mận nở rực rỡ trên những ngọn núi hùng vĩ tạo nên một khung cảnh đẹp như một bức tranh thủy mặc. Bạn sẽ có những bức ảnh tuyệt đẹp nếu tham gia tour đi Hà Giang vào thời gian này.
Nằm ở cực bắc Việt Nam, với vẻ đẹp hoang dã, không ồn ào, không có những toà nhà chọc trời, những trung tâm thương mại hay khu vui chơi giải trí sầm uất, nhưng nơi đây lại hấp dẫn du khách thập phương bởi những vách núi dựng đứng, triền dốc và thung lũng sâu chìm trong mây, Địa Điểm Du Lịch tỏa hơi lạnh ngắt, những ngôi nhà cổ, ruộng bậc thang và chén rượu nồng bên bếp lửa giữa đêm đông giá rét…. và chỉ thế thôi cũng đã khiến bạn chẳng thể nào quên.
Nhung-Mua-Thich-Hop-de-tham-gia-cac-tour-du-lich-ha-giang
Nếu bạn tha gia các tour du lịch Hà Giang vào mùa xuân, bạn sẽ được tham gia vào những lễ hội truyền thống nơi đây như lễ mừng thọ của người Tày, lễ hội trọi Trâu, lễ hội đấu ngựa, lễ hội Lồng Tồng… Những lễ hội này là những nét văn hóa đặc trưng, riêng biệt chỉ của riêng Hà Giang.
Vào tháng 3 là thời điểm tuyệt đẹp của Hà Giang, hoa mận, hoa đào nở trắng tràn đầy sắc xuân, cả vùng cao nguyên như ngập trong sắc hoa. Địa Điểm Du Lịch Những rừng hoa đào, hoa mận nở rực rỡ trên những ngọn núi hùng vĩ tạo nên một khung cảnh đẹp như một bức tranh thủy mặc. Bạn sẽ có những bức ảnh tuyệt đẹp nếu tham gia tour đi Hà Giang vào thời gian này.
Tham gia tour du lịch Ha Giang vào tháng 4, lúc đó bạn sẽ được tham gia lễ hội lớn đó là hội Chợ tình Khâu Vai. Đây là một trong những lễ hội đặc sắc nhất của Hà Giang. Đến chợ tình Khâu Vai, bạn sẽ được hòa vào không khí đông đúc, vui vẻ của các nam nữ thanh niên Hà Giang, hình ảnh những cô nàng, anh chàng xúng xính trong những bộ quần áo dân tộc đẹp mắt kề bên nhau trò chuyện, đưa tình khó nơi nào có được.
tour du lịch hà giang cho dân phượt: khám phá chợ tình khâu vai
“Chợ Tình Khâu Vai” là một trong những nét văn hoá đặc sản của người Hà Giang, bắt nguồn từ một câu chuyện tình lãng mạn đầy tính nhân văn, chợ tình Khâu Vai hôm nay dù đã ít nhiều đổi thay nhưng vẫn giữ được nét đặc sắc, độc đáo riêng. Trong cái nhộn nhịp của sự mua bán, trao đổi hàng hoá, ta vẫn bắt gặp đâu đó ánh mắt kiếm tìm mải miết, vẫn nghe đâu đó văng vẳng lời kèn lá nỉ non hoà trong tiếng gió vi vu như kể lại cho du khách câu chuyện tình ngày xưa, ngày xưa…
Tham gia tour du lịch Hà Giang vào tháng 5, tháng 6 bạn sẽ được chứng kiến “mùa nước đổ, lúc này, Hà Giang đẹp mơ màng như một bức tranh sơn dầu với hình ảnh những ruộng bậc thang được đổ đầy nước bóng loáng như mặt gương dưới ánh mặt trời để chuẩn bị cho một vụ mùa mới. Nếu bạn tới đây vào thời điểm này sẽ được hòa vào cùng không khí vui tươi, phấn khởi của người dân hối hả bắt tay vào cày ải, đưa nước lên ruộng để chuẩn bị cho một vụ lúa mới. Đây là vụ mùa cấy lúa duy nhất trong năm trên ruộng bậc thang bởi vậy nếu như bỏ lỡ thời gian này, du khách sẽ phải chờ mất một năm nữa để được đến với mùa nước đổ nơi đây.
tour du lịch hà giang điểm đến thú vị trong ngày 40/4
Với những tour du lịch Hà Giang vào tháng 8 và 9, bạn sẽ thấy lựa chọn của mình là đúng đắn vào thời điểm này. Thời điểm này cả Hà Giang ngập tràn trong màu vàng rực của những cánh đồng lúa chín. Những ruộng bậc thang vàng óng ả xô nhau dưới những cơn gió tựa như những dải lụa vàng bất tận trải dài đến tận cuối chân trời.
Thời điểm đẹp nhất đến Hà Giang, tham gia các tour du lịch Hà Giang là tháng 10, tháng 11 khi những cánh đồng hoa tam giác mạch nở rộ khắp các sườn núi, chân đồi. Khắp Hà Giang như được dải một tấm thảm màu tím hồng. Chẳng ai có thể ngờ được vùng đất cao nguyên cằn cỗi, toàn sỏi trơ trọi và đá tai mèo dựng đứng lại có thể mọc lên loài hoa thảo dịu dàng đến thế. Hoa tam giác mạch có khi bạt ngàn như một cánh đồng, khi mọc chênh vênh thành những nương hoa, khi lại lấp mình trong kẽ đá, đôi lúc thẹn thùng e ấp bên những căn nhà trình tường mộc mạc, đơn sơ.
Nhung-Mua-Thich-Hop-de-tham-gia-cac-tour-du-lich-ha-giang
Sau mùa hoa tam giác mạch là mùa hoa cải vàng nở rộ vào tháng 12. Lúc này thời tiết tại Hà Giang bắt đầu se lạnh, du khách tới với tour đi du lịch Hà Giang để được tận hưởng sự tuyệt diệu của thiên nhiên và thời tiết.
Với hàng loạt các dịch vụ cho thuê xe Hà Giang du khách sẽ không phải lăn tăn mình sẽ đi đến những địa điểm nào? phương tiện gì bởi mỗi địa điểm cho thuê máy ở Hà Giang đều có dướng dẫn viên bụi cho những bạn muốn hiểu hơn về hà Giang.
Đó là những lý do kéo bạn đến với các tour Hà Giang dù bạn có ở trong hay ngoài nước, chỉ cần bạn yêu thiên nhiên hoang dã, yêu nét đẹp văn hóa, thích xê dịch, Địa Điểm Du Lịch yêu sự khám phá thì đến với Hà Giang là sự lựa chọn tuyệt vời.
Theo: motorbike rental vietnam
Nguồn: dongvan.hagiang.gov.vn

Thứ Ba, 13 tháng 9, 2016

Địa Điểm Du Lịch: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt trong 2 Ngày

Địa Điểm Du Lịch: Tới khoảng 9h tối thì tụi nó có mặt đông đủ, vào thẳng bến xe đặt vé đi lúc 11h khuya. Đúng 11h, bọn mình lên đường.
Thứ sáu, 6h chiều, mình tan sở. Vác sẵn balô hành lí đã chuẩn bị từ ngày hôm qua, mình tìm chuyến xe buýt ra bến xe ở Quận 5. Địa Điểm Du Lịch Khi đến nơi thì khoảng 7h tối. Lòng vòng quanh đó ăn uống, đợi đồng bọn lên (mình đi với 3 người bạn nữa).
Lên xe thì nằm ngủ thôi. Ngủ mê mệt không biết trời trăng gì. Tỉnh dậy thì thấy đã đến Đà Lạt, nhanh lắm.
Xe trung chuyển đưa bọn mình tới đường Trương Công Định ở Đà Lạt. Địa Điểm Du Lịch Tụi mình đã book trên mạng trước 1 phòng 2 giường ở Beepub hostel – nơi chuyên dành cho Tây balô đi du lịch bụi, giá khá rẻ (200k/ngày/phòng 2 giường) và các phòng trong đây đều rất đẹp. Đặc biệt là anh quản lí trẻ và dễ thương cực.
Bọn mình quăng hành lí để tại đây, rồi đi bộ ra chợ Đà Lạt, 12h trưa mới quay về nhận phòng.

Đi ra chợ thì tìm chỗ ăn sáng. Chỉ có một từ miêu tả đồ ăn ở đây: “siêu dở”. Mọi người đừng ăn sáng ở chợ Đà Lạt mà hãy ăn ở đường Nhà Chung nhé, khu đó toàn bán đồ ăn ngon mà giá cả phải chăng.
Ăn sáng xong mình và tụi bạn thuê 2 chiếc xe máy ra cà phê Thanh Thủy ở Hồ Xuân Hương ngồi. Bây giờ, mình không thích ngồi ở đây nữa vì không có gì đặc biệt mà giá nước đắt quá mức cần thiết, phục vụ thì chán vô cùng. Địa Điểm Du Lịch Nhìn menu cái nào cũng 50k trở lên, mà đồ uống dở tệ. Đà Lạt hôm đó nắng gắt vô cùng. Mình thề sẽ không quay lại quán này thêm lần nào nữa.
Ngồi ở cà phê Thanh Thủy chém gió, bàn luận nọ kia, sau đó bọn mình lên Langbiang chơi, chụp ảnh. Trên đường đi thì ghé một con dốc trên Trần Nhật Duật ăn xôi, bánh tiêu, uống sữa đậu nành. Ở đó là một ngã ba vắng. Ăn xong thì… lên đường tiếp thôi.
Sua-Dau-Nanh-Da-Lat
Khi chạy xe đến nơi mới biết, vé vào cổng Langbiang là 10k còn phí để đi xe jeep lên đỉnh là 50k, rất đông khách du lịch đang chờ đi xe jeep, trời thì nắng gắt, nên bọn mình lười lên đỉnh, chụp hình lòng vòng xong lại chạy xe về.
Chiều, cả bọn đi bộ dọc đường Tăng Bạt Hổ, thấy cái gì ngon là sà vào ăn. Khu đó nhiều món khá ngon mọi người ạ: bánh ướt lòng gà, rồi có góc bán bánh ngọt và sữa đậu nành khá nổi tiếng (nhưng giờ mình thấy bánh không còn nóng và ngon như trước)
Rồi sau đó, bọn mình đi dọc chợ Đà Lạt ăn đồ nướng, ốc, súp cua các kiểu… Mọi người cẩn thận kẻo bị “chém”, Địa Điểm Du Lịch vì mình ra khu đó ăn đồ nướng là phải kêu sữa đậu nành luôn, ly nóng 7k, còn ly lạnh bị tính 14k. Thật quá đáng!
Chán chợ, bọn mình về Beepub nghe acoustic. Vì ở bên dưới cái hostel đó là một cái quán rượu nhỏ, đêm nào cũng có hát live khá ấm cúng độc đáo. Tầng trệt dưới Beepub khuya nào cũng có acoustic
Khuya xuống, bọn mình kéo nhau đi ăn gỏi gà, rồi mua thêm đồ về nhậu nhẹt tại phòng. Thế là hết một ngày.
8h30 sáng hôm sau, cả bọn mới dậy. Tắm rửa sửa soạn xong đi ra Tăng Bạt Hổ ăn phở. Nghĩ lại thấy mình thật ngu khi không chịu đi phở Hiếu (nghe đồn rất ngon) mà đi cái quán kế bên kết quả bị chém đẹp mà phở siêu dở.
Ăn sáng xong, bọn mình lại thuê xe máy ở Beepub và chợt phát hiện ra, thuê ở đây chỉ 80k/ngày trong khi thuê ở khách sạn đầu đường Phan Bội Châu thì tận 120k/ngày.
Bọn mình đã đi chùa Linh Sơn và tìm đường lên Hồ Tuyền Lâm. Đi lạc đường thế nào mà leo lên núi luôn, leo lên cao ơi là cao, giữa đường thì mưa nặng hạt, lại có sương mù, bên phải là núi bên trái là nguyên cái Hồ Tuyền lâm rộng mênh mang, phía trước là dốc cao mà chỉ thấy sương mù. Mưa thì cực mạnh, ướt hết cả quần áo lạnh cóng, chỉ cần lạc tay lái chút xíu là… toi. Lúc đó bọn mình vừa sợ, vừa thích, cảm giác rất mạo hiểm và đó là khoảnh khắc đáng nhớ nhất trong suốt chuyến đi.
Tụi mình tấp vào nhà dân để trú tạm, đến khi hết mưa thì tìm đường để đến Hồ Tuyền Lâm chứ không bỏ cuộc. Và kết quả là được đền đáp xứng đáng.
Hồ này rất đẹp, và ít khách du lịch. Thường chỉ có giới trẻ mới hay ra đây. Nước hồ trong, có nhiều cá nhỏ siêu đẹp. Mà lúc đó bọn mình đã ướt nhẹp nên không chụp nhiều hình. Thời tiết lúc này rất mát, và đi lòng vòng ở đây thôi cũng thấy rất vui.
Sau đó, cả bọn tấp vào quán “Sài Gòn Cay” ngay đầu đường Lý Nam Đế. Ở đây bán toàn những món ăn vặt chỉ có 5k, 10k, không có món nào trên 10k. Ăn súp cua rất ngon. Ngoài ra, mình còn ăn thêm bánh flan, gỏi xoài, gỏi khô bò… mà tất cả là 25k
Ăn no rồi, bọn mình chạy ra ga Đà Lạt chơi. Ga này bị bỏ hoang từ lâu, cảnh cổ nhìn rất thích. Và trời đổ 1 cơn mưa nữa, đành trú chân trong đây để chiều mới về.
Về khách sạn, trả xe, ra Tăng bạt Hổ ăn bột chiên, rồi mua bánh ngọt ra Windmills, ngồi ngắm nhìn phố xá đợt cuối trước khi đi về Sài Gòn, kết thúc chuyến hành trình 48 giờ.
11h khuya, xe trung chuyển đến khách sạn chở bọn mình về. Đến gần 6h sáng thứ 2, mình về tới Sài Gòn, sửa soạn chút xíu rồi lại đi làm, như bao ngày bình thường khác.
Nhiều đứa bạn mình, mỗi lần rủ đi đâu đều bảo “tao bận”, “tao không được nghỉ sao đi”… Nhưng với mình, Địa Điểm Du Lịch chỉ cần muốn là được. Đó là lí do mình đã đi du lịch Đà Lạt trong 48 giờ . Không đi bây giờ thì đi bao giờ?
Mình sẽ còn nhiều chuyến đi khác, chỉ đi trong vòng 2 ngày thứ 7 và chủ nhật. Hãy đi như mình nếu bạn thấy bạn có thể!

Thứ Ba, 6 tháng 9, 2016

Kinh Nghiệm Du Lịch Hội An Quảng Nam

Theo : Dulich9.com